O alho é uma planta de origem asiática com sua ação terapêutica conhecida desde antiguidade, possui alto valor nutricional por ter vitaminas (A, B2, B6,C), além de aminoácidos, adenosina, sais minerais (ferro, silício, iodo) e enzimas e compostos biologicamente ativos, como a alicina.
Vitamina A, B2, B6, C Aminoácidos, Adenosina Enzimas, Ferro, Selênio, Silício, Iodo.